Самое осеннее блюдо
здоровое питание

здоровое питание

По моему мнению, самое осеннее блюдо – это каштановая лепешка. Ведь каштаны созревают осенью!

 

Я приготовила эту лепешку по итальянскому рецепту. Там такие лепешки называются кастаньячче ( castagnaccio).

Читать далее »

Зачем нужно замачивать орехи перед употреблением?
здоровое питание человека

здоровое питание человека

Орехи – это здоровый и быстрый перекус, который мы можем взять с собой куда угодно. Многие из нас кушают орехи, потому что это полезная пища. Но мало кто умеет подготовить орехи для полноценного переваривания.

  Читать далее »

Мороженое: кушать или нет?..
мороженое вредно для здоровья

мороженое вредно для здоровья

 

Сахарно

Морожено

На блюдечки

Положено,

Густо и сладко,

Ешь без остатка!

Из стихотворения С.Я.Маршака

На улице жара. В такую погоду резко увеличиваются продажи мороженого. Люди раскупают холодную вкуснятину в надежде охладиться. Но это не соответствует действительности.

Люди готовят мороженое уже не одно столетие! Сначала это был замороженный сок фруктов. Этакие льдинки. Потом кондитеры туда начали добавлять сливки. Потом — масло. Изобретательность кондитеров не знает предела! Чего теперь туда только не добавляют!

  Читать далее »

Особенности питания зимой 2
правильное питание поддерживает наше здоровье

правильное питание поддерживает наше здоровье

Я уже писала об особенностях питания зимой. Об этим вы можете прочитать здесь. Кстати, я там даю рецепт самой полезной зимней каши. По китайскому солнечному календарю зима начинается уже в ноябре.

Я хочу еще дополнить мою первую статью. При первых признаках переохлаждения или простуды заваривайте чай из имбиря и корня солодки. Это очень активный напиток, прогревающий ваш организм и повышающий иммунитет.

Читать далее »

Особенности питания в осенний период. Часть 2
правильное питание поддержит наше здоровье осенью

правильное питание поддержит наше здоровье осенью

В прошлом году я уже писала об особенностях питания в осенний период. Вы можете прочитать об этом здесь.

Сейчас, конечно, август. Но я не ошиблась. Потому что по китайскому солнечному календарю осень уже наступила.

Я хочу порекомендовать вам рецепт рисовой каши.

  Читать далее »

Полезно знать: Какие вредные вещества содержатся в нашей еде? (окончание)
вредные вещества в еде

вредные вещества в еде

Итак, продолжим список вредных веществ в нашей еде.

Пальмовое масло. Употребляется в пищевой промышленности повсеместно. И пальмовое, и кокосовое масло добавляют в продукты, чтобы увеличить их срок хранения, а также улучшить цвет и вкус. К тому же оно очень дешево. Но в этих маслах содержаться насыщенные жиры, которые способствуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний: атеросклероза, тромбоза и т.п.

  Читать далее »

Полезно знать: Какие вредные вещества содержатся в нашей еде?
вредные вещества в еде

вредные вещества в еде

Все люди регулярно покупают еду в магазинах. Где ее еще взять? А кушать хочется каждый день. И этим пользуются производители этой самой еды.

Не все знают, какие вредные вещества содержатся в обычной еде из магазина. А это было бы полезно узнать.

Читать далее »

Как почистить организм с помощью овощей? (окончание)
овощи чистят наш организм от токсинов и шлаков

овощи чистят наш организм от токсинов и шлаков

После очищения печени наступает очередь очищать почки. Приготовим отвар шиповника: вечером в термос засыпать 3 столовые ложки измельченных ягод шиповника и залить поллитром кипятка. С утра можно пить настоявшийся отвар — по 0,5 стакана 3 раза в день перед едой в течение двух недель.

  Читать далее »

« Предыдущие записи